Variétés résistantes : opalor et selenor en dégustation

Le 25/01/2024 à 10:03

Le site expérimental de Montreuil Bellay de l’IFV Val de Loire (Maine-et-Loire), profite du Sival pour faire déguster les vins, issus des micro-vinifications des premières vendanges des variétés résistantes opalor et selenor. Retour sur l’avis des dégustateurs.

« En 2023, on compte 2 270 ha de vignes françaises plantées avec des variétés résistantes. Floréal et

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