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Rubrique Journal de bord d'un vigneron bio

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  • Journal de bord d'un vigneron bio
Le 14/09/2023 à 15:40 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #10 : S’adapter en cave

Nous voici arrivés à la fin de ce 6e  journal de bord au Domaine de Roquenégade ! Pour ce dernier…

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  • Journal de bord d'un vigneron bio
Le 01/09/2023 à 11:25 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #9 : C’est parti pour le nouveau millésime !

Le moment tant attendu par tous les vignerons et vigneronnes est arrivé au domaine de Roquenégade. Les vendanges sont lancées…

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  • Journal de bord d'un vigneron bio
Le 27/07/2023 à 11:50 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #8 : En pleins préparatifs de vendanges !

Ça y est, c'est la dernière ligne droite avec les vendanges au domaine de Roquenégade. Le compte à rebours a…

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  • Journal de bord d'un vigneron bio
Le 07/07/2023 à 11:54 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #7 : Monter sa stratégie commerciale

Reprendre un domaine, c’est aussi relancer une commercialisation de vins ! Un sacré défi que relèvent Alexis Gaudin et Émilie…

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  • Saison 6 : Parcours dans les Corbières
Le 26/06/2023 à 16:30 par La rédaction

Parcours dans les Corbières, épisode 6 : ouvrir les portes pour doper les ventes !

Le mois de juin annonce le début des portes-ouvertes et autres animations au domaine de Roquenégade. Durant les trois prochains…

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  • Saison 6 : Parcours dans les Corbières
Le 25/05/2023 à 11:55 par La rédaction

Parcours dans les Corbières, épisode 5 : à l’heure des traitements

Si l’oïdium est la maladie la plus préoccupante pour les vignes du domaine de Roquenégade, les pluies de ce printemps…

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  • Saison 6 : Parcours dans les Corbières
Le 11/05/2023 à 10:58 par La rédaction

Parcours dans les Corbières, épisode 4 : Réussir à prioriser les travaux printaniers

À l’arrivée du printemps, les travaux ne manquent pas au domaine de Roquenégade, avec entre autres, épamprage, relevage, ébourgeonnage, mais…

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  • Journal de bord d'un vigneron bio
Le 11/05/2023 à 10:43 par La rédaction

Parcours dans les Corbières épisode 3 : Nouvelles plantations, l’agroforesterie comme une évidence

En reprenant le domaine de Roquenégade, Alexis Gaudin et Émilie Gal savent qu’ils doivent en restructurer une partie. Outre le…

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  • Saison 6 : Parcours dans les Corbières
Le 13/04/2023 à 12:06 par La rédaction

Parcours dans les Corbières épisode 2 :
Gestion de l’herbe : des animaux et peu d’interventions mécanisées

Au domaine de Roquenégade, Alexis Gaudin et Émilie Gal comptent maintenant sur un troupeau de brebis et de chèvres pour…

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  • Journal de bord d'un vigneron bio
Le 30/03/2023 à 11:35 par La rédaction

Parcours dans les Corbières épisode 1 :
La diversification au cœur d’un projet viticole

Direction les Corbières où nous suivons pour cette nouvelle saison Alexis Gaudin et Émilie Gal. Le jeune couple, en reconversion…

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  • Saison 5 : Parcours en Gironde
Le 02/02/2023 à 15:04 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 8 :
Mise en bouteilles, une affaire d’organisation

Les débuts d’année sont propices aux premières mises en bouteilles. Pierre-Henri Cosyns fait part des différentes points de vigilance de…

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  • Saison 5 : Parcours en Gironde
Le 19/01/2023 à 13:59 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 7 :
Contamination par les pesticides de synthèses ? On en parle …

Les vignerons bio ne sont malheureusement pas à l’abri d’une contamination fortuite de leurs raisins, moûts ou vins, par des…

Lecture offerte
  • Saison 5 : Parcours en Gironde
Le 21/12/2022 à 11:55 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 6 :
Des salariés épanouis au travail ?

Alors que les travaux de taille de la vigne ont débuté, Pierre-Henri Cosyns partage ici son expérience sur la main-d’œuvre…

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