Rubrique Jura

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Le 04/03/2021 à 10:00 par La rédaction

Soleil, terre, lune… et agronomie

À Montaigu, au sud du Jura, les frères et soeur Pignier élaborent leurs vins dans les caves séculaires des Chartreux.…

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Le 04/03/2021 à 9:59 par La rédaction

L’encépagement en innovation

Le pinotin, cépage résistant, est planté sur les trois derniers rangs en pointe en bordure d’une parcelle de trousseau. Pour…