Des sols et des vins vivants

Le 17/03/2021 à 8:36  

Installé vigneron en 2007 sur les coteaux de Genève, Alexandre Mévaux cultive sept hectares de vignes en biodynamie. Son credo est de produire des vins vivants, sans intrants, à partir de raisins de qualité optimale, issue de vignes en pleine santé.

La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.

Dans la même rubrique