[Édito du Vitisbio - n°29 – octobre-novembre-décembre 2025].

En pleine saison de vendanges, la nouvelle tombe: 17 spécialités cupriques sont dorénavant utilisables en vigne jusqu’en 2029, au lieu de 47. Soit. Il ne s’agit pas ici d’une interdiction totale du cuivre. Mais l’angoisse est palpable chez les viticulteurs et viticultrices : avec toutes les …