D’abord salariée, Noëlla Morantin conduit ensuite son propre domaine à Pouillé dans le Loir-et-Cher. Avec son équipe, elle y travaille la vigne pour obtenir des vins droits et généreux. Ses credo : autonomie, qualité et naturel…
Christian Vigne entame la conversion de ses vignes en 2009. Aujourd’hui, il cherche à diminuer les charges, tout en favorisant…
Premier prix de la catégorie intrants et services au concours des Technovations à Tech&Bio, la société Agrinichoirs propose une prestation…
Les vendanges sont réalisées à la main. S’ensuit un pressurage direct afin d’obtenir ce rose étincelant typique. Les jus sont…
À Mérignat, où se concentrent les producteurs de cerdon bio, vin rosé effervescent produit par méthode ancestrale, Elie Renardat-Fache, vigneron…
