Description
AU SOMMAIRE :
Édito
Tendances économiques
- Viticulture bio : une croissance remarquable
L’œil de l’expert
- Paul Fouassier - Secrétaire national viticulture à la Fnab
« Défendre le lissage du cuivre est notre priorité »
À la une
- Cuivre et soufre : leurs goûts et toxicités dans le vin
- Flavescence dorée : un nouvel arrêté ministériel apporte des changements
Parcours de vignerons
- Château Larchère
« De la musique pour la vitalité des vignes ! »
- Famille Chasselay
La bio, suite à une tradition familiale multiséculaire
Vignerons du monde
- Belgique / Château de Bioul
Le Nord en bouteille
Techniques culturales
- Flavescence dorée :
des essais pour limiter son expansion
Vinification
- Gestion des gaz dissous : trouver le bon équilibre
Biodynamie
- La géobiologie :
vigne et vin font le plein d’énergie !
Journal de vigneron bio
- Début de saison pour Robin Euvrard :
un printemps de toutes les émotions
Actus réglementaires
- Les intrants oenologiques autorisés en bio
Matériels et intrants
Infos salons
Agenda
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.