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Actualité

Le 07/02/2023 à 13:42 par La rédaction

Millésime Bio : surtout, rester confiants pour les vins bio !

Millésime Bio souffle ses 30 bougies avec succès ! Record battu de fréquentation avec 10 300 professionnels issus de 50 pays et…

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Saison 5 : Parcours en Gironde

Le 02/02/2023 à 15:04 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 8 :
Mise en bouteilles, une affaire d’organisation

Les débuts d’année sont propices aux premières mises en bouteilles. Pierre-Henri Cosyns fait part des différentes points de vigilance de…

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Saison 5 : Parcours en Gironde

Le 19/01/2023 à 13:59 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 7 :
Contamination par les pesticides de synthèses ? On en parle ...

Les vignerons bio ne sont malheureusement pas à l’abri d’une contamination fortuite de leurs raisins, moûts ou vins, par des…

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Edito

Le 16/01/2023 à 9:49 par La rédaction

Loin d’avoir dit son dernier mot…

[Édito du Vitisbio 18 - janv-fev-mars 2023] Et une nouvelle année qui commence, une ! Profitons de cette période propice…

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Biodynamie

Le 28/12/2022 à 9:22 par La rédaction

Complexité du vivant

La vendange est entièrement manuelle. En effet, pour Daniel Fabbro, l'essentiel du vin se fait à la vigne et «…

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Actualité

Le 21/12/2022 à 15:25 par Frédérique Rose

Philippe Gérard, nouveau président de France Vin Bio

Lors de son Assemblée Générale en novembre 2022, France Vin Bio élit Philippe Gérard comme nouveau président. Négociant chez Biovidis,…

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Saison 5 : Parcours en Gironde

Le 21/12/2022 à 11:55 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 6 :
Des salariés épanouis au travail ?

Alors que les travaux de taille de la vigne ont débuté, Pierre-Henri Cosyns partage ici son expérience sur la main-d’œuvre…

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Tendances économiques

Le 18/12/2022 à 12:07 par La rédaction

Vins bio en GMS : augmentation des ventes

D'après l'Agence Bio, les ventes de vin bio au sein du réseau des GMS ont augmenté en 2021, en volume…

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Salons

Le 17/12/2022 à 14:45 par La rédaction

Le changement climatique au coeur des débats

La journée technique viticulture des rendez-vous Tech&Bio a accueilli 180 personnes dans le vignoble de Cornas. Des thèmes phares sont…

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L'œil de l'expert

Le 17/12/2022 à 12:02 par La rédaction

Viviane Thibaut référente de la commission cave chez Biocoop

"N'ayons pas peur de parler de vin !" Au sein de la commission cave de la coopérative Biocoop, Viviane Thibaut…

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Saison 5 : Parcours en Gironde

Le 08/12/2022 à 9:33 par La rédaction

Parcours en Gironde épisode 5 :
Retour de Vinitech !

Pierre-Henri Cosyns et ses deux salariés, Virginie et Noël, étaient présents au Vinitech-Sifel les 29 et 30 novembre. Occasion pour…

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Biodynamie

Le 05/12/2022 à 9:33 par La rédaction

Le syndicat de l'AOC de Cornas : engagé

En 2020, le syndicat des producteurs de l'AOC de Cornas a commandité une étude à l'Université de Montpellier, afin de…

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Techniques culturales

Le 04/12/2022 à 11:15 par La rédaction

Pour un monde du vin moins polluant

Mickaël et Camille Alborghetti fondent EthicDrinks en 2019. Leur défi : proposer une société de commercialisation de vins engagée pour…

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