Plants de vigne bio, expérimenter pour lever les blocages
En 2036, les vignerons bio auront l’obligation de planter des plants de vigne bio, et ce, sans dérogation possible. La…
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Comment les consommateurs de vin perçoivent-ils les labels bio et durables ? L'enquête Millésime Bio - CSA menée en septembre…
Tous les raisins rentrés, les fermentations quasiment terminées, Pierre-Henri Cosyns commence à entrevoir comment le millésime 2022 se profile. Retour…
Nous voilà rendus en Gironde, chez Pierre Henri Cosyns, au Château Grand Launay en AOC Côtes de Bourg. Ne…
Ça y est, le moment tant important dans chaque vie vigneronne est arrivé ! Les vendanges se lancent et l’attention est…
La saison 2022, avec ses nombreux aléas climatiques a été et reste rude dans de nombreux vignobles. Qu’en est-il au…
[Édito du Vitisbio 16 – juillet - août - septembre 2022] La liste peut être longue. Une pandémie, une…
Afin de prolonger le bénéfice des vieilles vignes du domaine, Brigitte Chevalier suit plusieurs stratégies : régénération naturelle des ceps,…
Brigitte Chevalier livre ici ses ambitions pour la création des vins du domaine : faire parler les spécificités du terroir,…
Le domaine de Cébène attache une grande importance à la maîtrise de la vigueur de la vigne, dans le respect…
Communiqué de la chambre d’agriculture de Dordogne : Suite aux orages de grêle qui se sont abattus dans le sud du…
La configuration du domaine de Cébène implique la réalisation de nombreux travaux manuels. Et en pleine saison, cela ne manque…
Allons explorer un peu plus l’engagement agro-environnemental de l’AOP Faugères : des nouvelles mesures au cahier des charges, un partenariat…