[Édito du Vitisbio 13 – oct-nov-dec 2021] L’année 2021 a été rude. Si certains vignerons ont les cuves pleines, d’autres…
Dans cet épisode, Hélène Thibon laisse reposer la vigne et se concentre sur une autre culture du domaine : les oliviers.…
Au-delà du renforcement des mesures préventives contre la flavescence dorée, les essais pour diminuer, voire remplacer le pyrèthre naturel sont…
Très impliquée sur le sujet de la flavescence dorée, Hélène Thibon redonne ici les éléments de contexte liés à cette…
En ce début d’année, un nouvel arrêté ministériel de lutte contre la flavescence dorée (FD) était en consultation publique. Validé…
L’automne est bien implanté et il est temps de semer les engrais verts au Mas de Libian. Pour une meilleure…
La bouse de corne, dite 500, est une préparation fondamentale en biodynamie pour stimuler la vie du sol et l’enracinement…
L’enherbement est de plus en plus pratiqué par les viticulteurs, un rang sur deux, tous les rangs, avec désherbage mécanique…
Tous les raisins rentrés, les vinifications se mettent en route, en suivant une organisation bien huilée au Mas de Libian.…
Pour sécuriser les départs de fermentation en levures indigènes, l’utilisation d’un pied de cuve peut être un atout précieux. Pour…
Après un millésime compliqué, les vendanges se sont terminées le 21 septembre au Mas de Libian. Période intense et jamais…
Muscadet, puis Beaujolais… et nous voilà maintenant arrivés dans les Côtes du Rhône. Chaque quinzaine Vitisbio va suivre Hélène Thibon,…
2021 restera une année compliquée pour les vignerons. Chez Olivier Renard, les vendanges auront certainement plusieurs semaines de retard. Et…
